CHAWAN – TAZZA PER LA CERIMONIA DEL TE MATCHA – STILE TRADIZIONALE GIAPPONESE
► DIMENSIONI
– Diametro apertura: 12,5 cm
– Altezza: 9 cm
– Peso: 385 g
► NOME: “Spotted Blue” cioè “Macchiato di Blu”
► CARATTERISTICHE
Chawan (茶碗) significa “Ciotola da tè”, ed è una tazza senza manico tradizionalmente utilizzata per la cerimonia del tè in Giappone, cioè per preparare e bere il tè Matcha in una occasione formale.
La forma della Chawan è bassa e larga per lasciare spazio al vigoroso movimento di frusta necessario per creare un Matcha perfetto e cremoso.
► FATTO A MANO
Creo ogni Chawan a mano, senza l’ausilio del tornio, nella tradizionale tecnica giapponese, cioè pizzicando l’argilla, modellandola con le mani e intagliandola con strumenti semplici.
Amo creare le ciotole da tè rispettando le caratteristiche principali che una Chawan tradizionale che si rispetti deve avere:
– Il piede abbastanza alto perché possa rimanere lo spazio sufficiente per prendere in mano la ciotola appoggiando il pollice sulla bocca e le restanti dita alla base della tazza
– La sua parete interna curva nella parte inferiore, che consente al chasen, una frusta di bambù, di raggiungere facilmente tutti gli angoli della tazza durante la preparazione del Matcha
– Il “chadamari”, cioè una piccola depressione a spirale sul fondo della tazza dove si raccoglie la schiuma del Matcha dopo averlo bevuto
– La Chawan è volutamente spessa e pesante, infatti in questo modo non diventerà mai troppo calda, ma avrà una temperatura ideale per poterla stringere tra le mani durante la cerimonia del tè, trasmettendo un gradevole calore.
► IRREGOLARITA’/IMPERFEZIONI
Ogni Chawan è un pezzo unico, quindi è speciale proprio perché non ne esiste un’altra uguale al mondo.
Essendo fatta a mano, la tazza può presentare piccole irregolarità e “imperfezioni”, che secondo la filosofia del “wabi-sabi” sono le parti maggiormente da apprezzare e contemplare.
Infatti durante la cerimonia del tè ogni partecipante viene invitato a scegliere una “faccia”, cioè quella che potremmo definire la parte anteriore della ciotola, osservando proprio quelle che sono le sue caratteristiche più peculiari: un segno distintivo nello smalto, una zona di colore più scuro o intenso, il segno lasciato dalle pinze quando si toglie la tazza dal forno, etc.






























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